chokladbollar

Idag sitter jag och Elin och arbetar med vår C-uppsats. Hon hade med sig de godaste chokladbollarna (hon vet vad man behöver) som dessutom är nyttiga. Vilket gör att jag såhär en måndag är tvungen att dela med mig av hennes goda recept.
Du behöver...

2 dl havregryn
cirka 7 st färska eller torkade dadlar (känn efter)
3 msk kallpressad, rå kokosolja
0,5 dl kokosflingor
1 krm vaniljpulver (eller en vaniljstång)
1 krm salt
1 msk kakao
kokosflingor (att rulla i)

Mixa allt i en matberedare/mixer, är smeten för hård så fyll på med kaffe eller vatten (räcker med typ 1 tsk). Är smeten istället för kletig fyll på med mer havregryn. Forma till bollar och rulla i kokos. Håller upp till en hel vecka i kylen och annars kan du lägga i frysen!

  • Food

Gillar

Kommentarer

Instagram @sarakulle

Instagram sarakulleInstagram sarakulleInstagram sarakulleInstagram sarakulleInstagram sarakulleInstagram sarakulleInstagram sarakulle